January 23, 2007

Fishing Cake






Hiasan kue ini dibuat dengan metode buttercream transfer. Percobaan pertamaku. Masih jauh dari rapi, tapi banyaaak banget hal yang bisa dipelajari untuk percobaan berikutnya. Tadinya mau bikin gambar aneka ikan di tepian kue dengan metode yang sama, tapi sudah nggak sempat lagi, keburu ngantuk :).

Kue didalamnya adalah Mocca Cake dengan filling ganache coklat. Spesial buat hari ulang tahun EyangKung yang hobi banget memancing.