March 19, 2010

Doraemon Edible Cake for Evelyn

Kue pesanan mbak Icha ini ukurannya 30x30cm. Dalamnya adalah japanese cheesecake dg filling krim bluebery. Lembaran edible image hasil design bunbun larizz dipakai seluruhnya untuk menutupi cake, alias gak ada yg digunting, langsung lapisi coklat putih dan tempel ke cake yg sudah difrosting buttercream warna putih. Setelah itu baru 'ditaburi' ornamen2 dari fondan. Kepalanya doraemon yang kecil2 itu juga bagian bawahnya adalah fondan, biar terlihat lebih berdimensi aja.

Sayangnya ada sedikit kecelakaan saat delivery. Menurut mbak Icha bagian depan cake, tepatnya di huruf E pada nama Evelyn rusak karena menempel di box kue. Duh, sediih banget rasanya hari itu, walaupun mbak Icha sama sekali gak menyalahkan tukang kuenya, malah berusaha merapikan sendiri dekorasi kuenya. Sampai saat ini saya masih menunggu foto kue yg rusak tsb dari mbak Icha untuk ditindaklanjuti ke kurir ybs. Sekali lagi, maafkan ya mbak Icha.. :( 


Ini adalah cupcake untuk souvenirnya. Happy Birthday ya adek Evelyn!