Ben10 Cake (Teknik Jiplak/Sablon)

Selalu cinta 'menyablon' diatas kue. Hasilnya keren *wink*, harganya standard meskipun mendekornya juga lebih lama daripada cake yang lain, tapi tetap saja tidak banyak yang menyukai cake model 'simple' seperti ini.

Thanks to mama Fadhil, mbak Nina, yang selalu setia. :)

Doraemon & Thomas Cake (decor teknik sablon)

Doraemon Cake for Shane 4th Bday
Mamanya Shane minta kue dengan dekor Doraemon teknik sablon seperti yang dulu banget pernah aku buat. Tapi ternyata gambar doraemon dan dorami spt ini sudah nggak ketemu lagi walaupun udah ngoprekin om google. Akhirnya gambar untuk menjiplak kuenya aku pake aja gambar kue yg udah pernah aku buat itu, diperbesar lalu print dan gunting2. Jadi deh!
Alhamdulillah -kata mamanya- dek Shane senang sekali sama kuenya. :)



Thomas the Tank Cake for Bagas Bday
Kalo yang ini gambarnya disuplai langsung sama mamanya Bagas. Cakenya Choco-chiz ukuran 30x40cm. Bagian tersulit adalah waktu 'menyablon' tulisan Thomas & Friend ditengah-tengah gambar. Tepian cake dihias dengan gerbong2 kereta dari fondan.

Cake Thomas & Cake Dora dengan teknik sablon

Kuenya ukuran 30x40cm, cake coklat dengan filling krim keju, didekor dengan gambar Thomas the tank engine teknik sablon. Seperti biasa selalu senang mengerjakan kue dengan teknik ini. Makasih ya mbak Nina Bastriandi, yang mengambil sendiri kue orderannya ke sawangan, hehe..



Kue Dora dengan teknik sablon ini rada mengecewakan fotonya karena harus pake blitz, berhubung kuenya selesai pas maghrib dan harus segera diboyong ke rumah mbak Yeni yang memesannya. Kuenya ukuran 30x30cm, cake strawbery dengan filling krim keju.

Harry & His Bucket Full of Dinosaurs Cake

Pfiuuh.. waktu cake ini selesai, rasanya legaa banget. Mbak Dolli yang udah dari jauh hari memesan kue ini untuk ultah putranya Binbin, memang meminta dekorasi yang 'main krim saja' alias tidak pakai edible image. Yah, teknik jiplak atau sablon memang kesukaanku, tapi melihat gambar kartun Harry and His Bucket Full of Dinosaurs yang njelimet nan banyak detailnya, mau nggak mau daku jiper juga, hwaa... Padahal salah satu rumus teknik jiplak ala Ratih adalah 'pilih gambar yang nggak banyak detail'.

Untung kuenya cukup besar, 30x30cm, jadi media jiplaknya bisa lebih luas. Tapi dikarenakan waktu yang mepet, maka rumus kedua yaitu 'pastikan frostingan krim sudah beku sebelum mulai dilukis' terpaksa diabaikan. Supaya cepat selesai proses jiplak dilakukan padahal cake baru sebentar diam di kulkas. Akibatnya fatal, sketsa jiplakan jadi tidak jelas ketika kertas diangkat. Huhu.. makanya banyak detail yang terpaksa dihilangkan, misalnya mimik wajah beberapa dino yang kurang pas.
Owiya, aku juga nyerah untuk bikin tulisan Harry & his Bucket Full of Dinosaurs, minta dispensasi untuk diprint di edible paper ya mbak Dolli.. :)

Minnie Mouse Cake

Sekali lagi dengan teknik jiplak andalan. Bikin cake kali ini lumayan cepat karena gambar si Minnie Mouse gak terlalu banyak detail, warnanya juga cuma pake pink, coklat, peach muda dan hijau untuk background.
Mulai nimbang2 bahan bikin vanilla cake jam 11.30 malam, selesai dicover pake buttercream jam 2 malam, simpan di chiller, trus ditinggal tidur. Kalau gak harus dibekukan dulu sih bisa langsung diberesin dekornya baru tidur. Tapi dengan metode ini memang harus agak beku icing-nya biar 'menggambarnya' enak. Jam 6 pagi mulai jiplak-menjiplak, jam 7 beres deh si Minnie. Cepat kan :).
Pelajaran moralnya adalah selalu pilih gambar yang mudah, besar dan tidak banyak detailnya :D

Ninja Turtle Cake

Cake ini dipesan lagi oleh mbak Ayu, juga untuk Gabriel yang tahun ini ultah ke-3. Tahun lalu Gabriel dibuatkan cake bergambar SpongeBob dengan metode jiplak atau sablon. Sempat aku tawarin pake edible image supaya lebih cepat kerjanya, tapi ternyata mbak Ayu lebih suka cake yang 'dilukis' dengan buttercream seperti ini ketimbang pake edible image, hehe.. dilarang malas!.
Kue ini difoto waktu belum selesai, huruf2 nama dan dekorasi di sisi cake baru ditempelin last minute sebelum kue dikirim.

Kali aja ada yang nanya lagi caranya, dulu step2-nya pernah aku post disini.

Doraemon Cake

Yang ultah namanya Nazla, perempuan, tapi yang request kue Doraemon itu kakaknya -Azlan- yang ngefans banget sama si robot kucing yang lucu itu. Akhirnya tukang kue ambil jalan tengah, bikin gambar Doraemon bareng adiknya si Dorami, lucu kan.. :)
Seperti biasa pake teknik jiplak alias sablon favoritku.
Teman-teman Doraemaon: Nobita, Shizuka, Suneo & Jayen, ikut meramaikan kue dalam bentuk edible image coklat loli yang ditancapkan diatas kue.


Hampir terjadi kesalahan sablon, hehe.. hidung Doraemon semula dibuat berwarna hitam. Untung ada mas Hafizh yang juga ngefans sama Doraemon, langsung protes, kok hidung Doraemon hitam Bu? Ibunya sempat ngeyel, itu hasil print gambar yang hitam putih memang nggak 'mbedain merah dan hitam. Mas Hafizh langsung ambil salah satu komiknya dan ditunjukkan ke ibunya yang pelupa ini, hihi... baru deh direvisi hidungnya. Makasih koreksinya ya Mas...

Hafizh 7th Birthday!

CUPCAKE BEN10


Dibawa ke sekolah; cupcake Ben10 dan monster2nya. Hijau, kuning, oranye!


HOMEMADE GOODIE-BAG


Buat teman-teman sekolah. Isinya:
~Rainbow Butter Cookies
~Chocolate Pudding
~Choco-Candy Stick
~Fancy Cupcake.

BEN10 CAKE



Pake metode jiplak kesukaanku. Sayang udah jam 2 malam, ngantuk berat, jadi latar belakangnya gak dipenuhin. Dibuat waktu menginap di rumah Eyang Hafizh, soale besoknya mau pengajian bulanan di Cibubur dan kue ini mau dibawa kesana.
Makanya makin frustasi waktu gak bisa bikin foto kue yang bagus, gak kenal 'medan', biasanya emang gak bagus2 amat seh, tapi paling enggak lumayan 'kelihatan' disain kuenya. Liat aja, fotonya jelek banget ya :( gradasinya gak kelihatan, padahal aku pake 4 gradasi warna coklat, 4 gradasi kuning-orange & 2 warna hijau.

Nah ini foto rada lumayan, waktu udah dikerubutin para sepupunya Hafizh, agak kelihatan kan gradasinya.



dan ini contekan aslinya, siapa tau ada yang perlu :)

SpongeBob Cake (lagi)

Double choco cake yang dihias dengan metode dekor favoritku, dikenal dengan nama metode sablon, tapi menurutku lebih pas kalo disebut metode jiplak :D. Caranya pernah aku sharing disini.

Dipesan oleh mbak Ayu, teman kantor mas Ipung yang juga mantan tetangga kita yang sudah pindah ke Tanah Baru, buat putranya yang ganteng Gabriel. Met ultah ya Gabriel!
Seperti biasa selalu deg-degan kalo pesanan perdana. Makanya komentarnya nggak sabar banget ditunggu :D.

From: Triana Rahayu
Sent: Monday, November 26, 2007 11:07
To: Purwantiko Yunaryo
Cc: 'ratih yunaryo'
Subject: RE: Kue Ultah

Dear Ipung,

kuenya enak banget... cream gulanya juga pas (nggak terlalu manis jadi nggak enek waktu makannya).
bentuknya juga rapih banget (sampai sayang waktu mau motongnya..he..he...)
yang dateng pada nanya sich.. pesen dimana...?? harganya berapa...?? jadi aku kasih rekomendasi dech ke mereka.
terus ada yang minta list harganya.. ada kan.. nanti e-mail ke aku ya..

tks,

Best Regards
Triana Rahayu

Alhamdulillah, terima kasih ya mbak Ayu ;)

Congratulation!!

Selamat dan sukses buat gwguyur - cinere ;)
Semoga bisa menebar manfaat bagi banyak orang.
amiin

Leonardo Cake

Cara mendekor:
1. Siapkan gambar yang akan dibuat. Gunting tepi gambarnya, juga lubangi bagian2 penting dari gambar untuk memudahkan menjiplak gambar.

2. Siapkan cake yang sudah diberi lapisan krim. Bekukan di lemari es sampai krim bagian atas membeku.

3. Letakkan gambar diatas cake, jiplak dengan menggunakan tusuk gigi bersih. Lakukan dengan cepat supaya kertas tidak keburu menempel dengan krim.

4. Angkat gambar dari atas cake. Teruskan 'melukis' bagian dalam gambar agar menjadi gambar yang sempurna.

5. Tegaskan 'sketsa' gambar dengan krim coklat atau hitam

6. Mulai mengisi bagian dalam gambar dengan krim berwarna sesuai gambar aslinya. Gunakan spuit no. 2 atau tanpa spuit (cukup gunting sedikit ujung piping bag).

7. Buat border cake sesuai selera. Selesai. :)

9 previous comments

TMNT Cup Cakes

introducing... the Teenage Mutant Ninja Turtle:
Leonardo, Donatello, Rafael and Michael Angelo

2 previous comments

Winnie the Pooh Cake

5 previous comments